Chemie im Jahrgang 10 – Fruchtwein und selbst gemachte Seife

Der Grundkurs Jahrgang 10 Chemie von Frau Schneider und Herr Schumann haben das Schuljahr mit Experimenten ausklingen lassen. So wurde nach der Unterrichtseinheit „Alkohole“ die alkoholische Gärung thematisiert und anschließend Fruchtwein angesetzt. Die Schüler haben Früchte ausgewählt, diese mitgebracht, geschnitten, püriert und mit Zucker und Hefe versetzt. Die Gärung hat in allen Ansätzen eingesetzt und eine Woche später konnte der Fruchtwein abfiltriert werden.

Danach wurde die „Verseifung“ praktisch umgesetzt. Dank der Unterstützung des Fördervereins konnten die Schülerinnen und Schüler ihre eigenen Seifen in leuchtenden Farben herstellen. Es standen verschiedene fruchtige- und blumige Duftöle zur Aromatisierung zur Verfügung. Herauskamen duftende Seifen in Form von Sternen mit tollen Farben, die die Schülerinnen und Schüler schön verpackt mit nach Hause nehmen konnten.

Ein großes Dankeschön geht an den Förderverein für die Unterstützung des Projekts.

Christine Schneider